Кухня: кавказская кухня

Ресторан Белая ночь приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кухня Кавказа многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не просто еда.